葱花缸炉

　　葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。馅棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊。层次清晰，馅绵松。 有椒盐和葱香味，无异味。规格整齐，呈螺旋状，馅料突出，均匀。

　　老少皆宜，本就是满口酥的口感，加上馅料里的砂糖和芝麻完美融入，将这面的香和馅料的咸香提升了更多倍，而且馅料多，吃着很过瘾，所以这缸炉对我口儿，像卷起来的牛舌饼，你们吃过吗?

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葱花缸炉是一道传统的中国糕点，主要原料为面粉、葱花和猪油。制作过程分为和面、揉面、擀面、切面、炒葱、炖炉等步骤。下面是详细的制作步骤：准备材料：需要准备面粉500克，葱花100克，猪油适量，盐适量，水适量。和面：将面粉倒入一个大碗中，加入适量的水，用筷子搅拌成絮状。然后用手揉成面团，揉至...

步骤六：煎制 在平底锅中加入少量油，将发酵好的葱花缸炉放入锅中，中小火煎至底部金黄酥脆后翻面，继续煎至另一面也呈金黄色。步骤七：烘烤 将煎好的葱花缸炉放入预热至180度的烤箱中，烤制约10分钟，直到表面呈现酥脆的金黄色。步骤八：出炉 烤好的葱花缸炉取出，撒上一些芝麻作为装饰，这样可以...

葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。 皮料：面粉9千克、猪油1.75千克、水4.5千克。 酥料：面粉9.5千克、猪油5千克。 馅料：熟面粉4.5千克、白砂糖粉6.5千克、猪油3.5千克、鸡蛋750克、液体葡萄糖1.25千克、花生米1.5千克、芝麻仁5千克、葱2.5千克、食盐300克、花椒面125克、扑面1千克。

出锅：葱花缸炉烙制好后，出锅前可以在锅内撒上一些水，迅速盖上锅盖，让缸炉在蒸汽中回软一下，这样可以使表皮更加酥脆，内部更加柔软。食用：葱花缸炉烹饪完成后，趁热食用口感最佳。外皮酥脆，内馅鲜香，层次分明，吃起来非常有满足感。总结来说，要想烹饪出更有口感的葱花缸炉，关键在于面团的和...

葱花缸炉是一道传统的中式糕点，以其酥脆可口、葱香四溢而受到人们的喜爱。以下是葱花缸炉的做法：所需材料：中筋面粉：500克 温水：适量 酵母粉：5克 白糖：30克 盐：5克 色拉油：适量 葱花：适量 鸡蛋液：适量 芝麻：适量 制作步骤：将中筋面粉倒入一个大碗中，加入酵母粉、白糖和盐，慢慢倒入...

葱花缸炉的制作过程分为几个步骤：首先，制作皮面。将过罗的面粉置于操作台上，围成圆圈后加入适量油和温水（30至50℃），混合均匀。接着，加入剩余面粉，揉成具有适当筋性的面团。将面团分成1.5千克的小块，回饧后每块揪成50个小剂。其次，调制酥皮。同样将面粉过罗后与油混合，形成软硬适中的...

葱花缸炉是一种传统的中式面点，以其酥脆的外皮和香气四溢的葱花馅而受到许多人的喜爱。以下是一个简单的葱花缸炉的做法：材料：中筋面粉：500克 温水：适量 酵母粉：5克 白糖：10克 盐：5克 葱花：适量 植物油：适量 五香粉：适量 芝麻：适量 步骤：面团制作：在一个大碗中，将中筋面粉、酵母粉...

葱花缸炉是一道传统的中式糕点，以其酥脆的口感和浓郁的葱香味而受到人们的喜爱。制作葱花缸炉需要一定的烹饪技巧和耐心，以下是详细的烹饪方法：准备材料：首先，我们需要准备以下材料：中筋面粉、猪油、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、香葱末。将这些材料分别称量好，备用。和面：将中筋面粉倒入一个大碗...

葱花缸炉是一种传统的中式面点，以其独特的口感和香味受到许多人的喜爱。它的制作工艺独特，需要经过多个步骤才能完成。首先，制作葱花缸炉的面团是关键。面粉、水、酵母和一些盐混合在一起，揉成面团，然后放在温暖的地方发酵。发酵的时间需要根据温度和湿度来调整，一般来说，夏天的发酵时间会比冬天短。

让缸炉进行二次醒发约15分钟。烹饪：在平底锅中倒入少量油，烧热。将醒发好的缸炉放入锅中，中小火煎至一面金黄酥脆后翻面。另一面也煎至金黄酥脆，期间可以适当按压缸炉，使其受热均匀。煎好的缸炉放在厨纸上吸去多余的油。出锅享用：将煎好的葱花缸炉切块，趁热食用口感最佳。可以搭配一些蘸料...