熏鸡豆腐串是东北地区非常受欢迎的小吃,很多街边都有卖,二寸长的干豆腐,卷成小指粗,然后把它放在在鸡汤里慢炖入味,吃时在豆腐串上刷上辣椒酱,撒上香菜碎,再浇上点鸡汤,这种小吃价格实惠,味道好,冬天吃热气腾腾,即解馋又暖身。
做法:将豆腐串放在卤肉或烧鸡汤中卤入味,然后再熏制一下,这种吃的时候一般不带汤水,冷吃热吃皆可,口味更浓厚一些,是下酒好菜。
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熏鸡豆腐串
熏鸡豆腐串,典型的东北小吃,二寸长的干豆腐卷成小指粗,然后在鸡汤里慢炖入味,吃时在豆腐串上刷上辣椒酱,撒上香菜碎,再浇上点鸡汤,热气腾腾的即解馋又暖身。 做法:将豆腐串放在卤肉或烧鸡汤中卤入味,然后再熏制一下,这种吃的时候一般不带汤水,冷吃热吃皆可,口味更浓厚一些,是下酒好...
上甘岭区美食
4、熏鸡豆腐串:将二寸长的干豆腐卷成小指粗,放在鸡汤里慢炖入味,吃时刷上辣椒酱、撒上香菜碎、浇上鸡汤,热气腾腾,即解馋又暖身。5、山珍宴:用伊春特产铁雀、犴鼻、榆黄蘑、黄花菜、猴头蘑、山野菜等山珍烹制而成,整套宴席由一个大花拼、六个凉菜、八道热菜、两道点心6组成。6、松仁肚:外...
作为黑龙江著名的林区,伊春有哪些美食可以推荐的?
春天到伊春来,冰雪融化、万物复苏,正式吃开江鱼的好时节。伊春地处林区,河里的鱼都是冷水鱼,自带清香没有土腥味,柳根、河泥鳅、白票子等河鱼经过了一冬天的消耗,脂肪耗尽,鱼肉异常鲜美,很多余都是一身鱼籽,既美味又有营养。如果不挑嘴,刚开江的林蛙绝对是伊春的一大美味。市场上的林蛙不是按斤...
伊春有什么好吃的
1.大肉饼 大肉馅饼是黑龙江省伊春的特色小吃之一。它由新鲜猪肉、水和调料制成,然后用面粉填塞,两面油炸。大肉饼色泽金黄,吃起来又香又嫩,很有纪念意义。早餐吃个牙颊,回味无穷。2、梅溪“三流”血肠 杀猪菜是伊春林区的特产之一,梅溪的“三流”血肠远近闻名。将刚宰杀的猪洗净肠衣,用姜末、...
寻求豆腐串做法
然后就是豆腐串,尽量选择纯度高的干豆腐,这样容易进去汤味儿,什么叫纯度高,就是干豆腐很易碎。然后就是您说的酱料了,首先要弄些蒜末,可以用水调一下,稀释一点,另外就是酸甜料,楼主可以去超市买酸甜酱,这样味道比较正宗,咸淡的建议选用蚝油,超市也有卖的,不需要自己去调,还有辣味的,可以...
快手老韩头怎么了
快手老韩头前段时间只是有点炒作的嫌疑。也没违规。没封号。快手老韩头因女儿做的“长寿面”而火变全网。收获几百万粉丝。是一个和田姥姥一样的做农村美食的主播。
小兴安岭的资料有哪些
美食肯定都是东北菜:人参石膏鸡肉汤、熏鸡豆腐串、肉火烧、酸菜猪肉炖粉条、东北乱炖、山蘑菇炖山鸡、杀猪菜、鹿肉等,都是小兴安岭的特色美食。茅兰沟国家森林公园 04小兴安岭线路攻略 1、小兴安岭赏秋线路 小兴安岭赏秋线路四五日游,选择路线参考:带岭-乌马河-伊春-嘉荫-萝北-佳木斯 2、小兴安岭森林...
莫尔道嘎到兴安岭多少公里
约489.1公里。根据查询百度地图得知,莫尔道嘎镇位于内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳市,兴安岭位于呼伦贝尔市牙克石市,莫尔道嘎镇到兴安岭全程约489.1公里,自驾约8小时45分钟,途经:G332、绥满线。兴安岭美食有:飞龙汤、人参石膏鸡肉汤、熏鸡豆腐串、黏火勺子等。
灵丘都有什么特色小吃?
荞面凉粉,黄烧饼,灵丘熏鸡,灵丘大糖饼,苦荞粉等。灵丘县,隶属于山西省大同市,位于山西省东北部,大同市东南角,地理坐标为东经113°53′—114°33′,北纬39°31′—39°38′。东与河北涞源、蔚县接壤,西与繁峙、浑源毗邻,南与河北阜平交界,北与广灵相连。灵丘县下辖3镇9乡,总面积2732平方...
东北特色美食有哪些
东北还有一道菜值得拿出来说一说,那就是大拌菜了,这是一道凉菜,但是里面材料丰富,口感极佳,是下酒的必备良品,东北特有的大白菜切成丝,黄瓜切丝,干豆腐切丝,胡萝卜切丝,有的还会在里面放拉皮,焯过水的菠菜,豆芽等,然后加入各种调味料,最后在上面浇上肉丁,这样一道非常好吃的大拌菜就做...