美食篇-超级好吃的糖糕馍做法，有秘方

美食篇-超级好吃的糖糕馍做法，有秘方

在众多的传统美食中，糖糕馍无疑是一种极具地方特色的美味佳肴。它以其香甜可口、口感酥脆的特点，深受广大食客的喜爱。然而，很多人在制作糖糕馍时总是不得要领，导致做出来的糖糕馍口感不佳。今天，我将为大家揭秘超级好吃的糖糕馍做法，让你轻松掌握制作糖糕馍的秘诀。

首先，我们要准备好制作糖糕馍所需的材料和工具。主要材料包括：中筋面粉、酵母粉、白糖、水、食用油；辅助材料包括：芝麻、花生碎、葱花等。此外，还需要准备一个搅拌盆、一个揉面桶、一个烤盘、一把刀等工具。

接下来，我们开始制作糖糕馍的面团。首先，将中筋面粉倒入搅拌盆中，加入适量的酵母粉和白糖，然后慢慢加入水，边加水边搅拌，直到面粉成团。此时，可以适当加入一些食用油，使面团更加柔软。接着，将面团揉成长条状，切成小块，然后用手掌将小块压扁，使其呈圆形。最后，将圆形面团放入烤盘中，进行二次发酵。

在面团发酵的过程中，我们可以开始制作糖糕馍的馅料。将芝麻炒香后磨成粉末，与花生碎、葱花等调料混合均匀，制成馅料。待面团发酵至两倍大时，将其取出，用手将馅料捏入面团中，然后将面团捏紧，使其密封。这样，一个美味的糖糕馍就制作完成了。

最后，我们需要将糖糕馍放入烤箱中进行烘烤。预热烤箱至180°C,将糖糕馍放入烤盘中，上下火烤约20分钟，直到表面呈金黄色即可。出炉后，让糖糕馍稍微放凉一下，然后切开享用。

总之，制作超级好吃的糖糕馍并不难，只要掌握好方法和技巧，就能轻松做出美味可口的糖糕馍。希望这篇文章能对喜欢吃糖糕馍的朋友有所帮助，也希望大家能够尝试自己动手制作，享受美食带来的快乐。