主料
芒果、(青苹果、富士山苹果都可以)、草莓
水果拼盘详细步骤
1、芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。然后用手轻轻翻开,相信很多人都做过这个。
2、苹果切成4分,每份切面都成90度。
3、取一份,在切面垂直下刀,不要切到底部。
4、两面都切成同等宽度。
5、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。
6、把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。
水果小贴士
为什么有人会芒果过敏,芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏,特别是没有熟透的芒果,里面引起过敏的成分比例更高。由于大部分人吃芒果时喜欢剥了芒果的皮,直接将芒果送入口中,这样一来,芒果汁、果肉会沾在口周脸颊。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后,就会引发过敏。